Treceți la conținutul principal

Postări

The National Wine Day has been banned to Orheiul Vechi and it's actually great!

This article is in English because I want to reach all the people who plan to visit Moldova and enjoy our exquisite wines. It's pretty long, as I am really excited, but if you don't have the time for it, just scroll down for the summary . Moldova is a cheap wine and good food heaven, no really, believe me on it! The National Wine Day has always been a kind of Bacchanalia (in the good sense of this word, if it has any) that would take place in the center of Chisinau and would reunite all of the wine producers and provide some kind of a tasting marathon to the local and foreign wine lovers.  This had its' upside, as you could comfortably taste virtually all of the wines of Moldova, without too much of a hustle and to go home by public transport or taxi (as we all are responsible drinkers), but, also, a lot of downsides. It would make the center of the capital full of drunkards and mostly impracticable to access, unless you would have come really early. The winer ies

Platforma Civică ”IES”

Cea mai mare mișcare civică din Republica Moldova este plaforma ”IES”. Cca 2 milioane de cetățeni, organizați, cu scopuri concrete de a-și asigura bunăstarea și viitorul copiilor, au demonstrat că se poate. Au pichetat consulatele României, au făcut marșuri pe jos și cu transport personal sau public spre Europa. Mai nou, învață franceza și engleza pentru a-și extinde aria de impact și asupra Canadei și SUA. Continuitatea Platformei Civice ”IES” este asigurată de următoarele generații care așteaptă să primească o diplomă sau deja s-au alăturat părinților în activitatea lor de societate civilă. Ei sunt cei care au impact real! Ei au realizat UNIREA cu România, Spania, Portugalia, Italia! Tu încă nu IEȘI?

I'm a male

I'm a male. I'm not supposed to be hurting.  I have to be tough. There is much more violence in my life, 'cause I'm a male. I need to affirm myself among my peers or I'll be considered a loser and you won't date me.  I have to provide for my family. In this part of Europe, I have to do it mostly alone.  If I lose my job, what kind of male am I? I have to have a ripped body, nice clothes, be smart, funny and considerate.  I have to give you fancy gifts, because I am a male. If I get a divorce, I am not allowed to keep my children in 90% of the cases. I have to start my sex life as early as possible, in fact, I lie about the age when I started it. I am not supposed to need affection or support because that makes me look weak. I have to brag about my many conquests, "because boys will be boys". I am responsible for our break up 90% of the time. I am a male, science says it's harder for me to contr

Dacă îl întâlnești pe Buddha pe drum, omoară-l!

De multe ori recomand koan -urile, povești scurte sau afirmații care te fac să gândești, să meditezi asupra lor și să ajungi la propriile concluzii în baza lor.  Koan-ul despre care vreau să vorbesc azi este: ”Dacă îl întâlnești pe Buddha pe drum, omoară-l!”. Există mulți oameni care dețin adevăruri absolute, care știu ce trebuie de făcut și cum. Sunt oameni care pot vorbi și critica orice și nu acceptă alte poziții sau argumente pentru că sunt siguri de ceea ce au la moment. Ei sunt analiști politici, îndoctrinați religioși, pro- sau anti- (europeni, drepturile minorităților, limba română, unire etc.) De fapt, căutând adevărul suntem pe un drum și găsindu-l pe cel care ni se pare corect, renunțăm la sute de alte adevăruri care pot fi mai potrivite sau care împacă mai mulți oameni. Ce face acest ”adevăr” personal? Te oprește din drum. Te limitează. Dacă îl întâlnești, omoară-l. Poți reveni la el oricând, atâta timp cât continui mișcarea.

Dr. Strangelove sau cum am învățat să nu îmi mai fac griji și să iubesc bomba atomică

Nu vreau să par patetic și să dau sfaturi, dar folosesc acest blog pentru a nota concluzii la care am ajuns sau să le fur pe cele străine care mi se par valoroase, acum vreau să le punctez pe următoarele: 1. Nu lega scopurile vieții tale de oameni. Oamenii dezamăgesc. Noi ne creăm imagini iluzorii și le adorăm. Oamenii reali sunt ființe la fel de imperfecte ca și noi și, de multe ori, cu totul altceva decât vedem noi în ei. 2. E perfect ok să fii singur. Eu, ca și multă lume din jur, mă tem de singurătate. Societatea (sărbătorile gen St. Valentine's, foile turistice, mesele la restaurante etc.) ne spune că e bine să fim în cuplu și să tindem spre asta. De fapt, e ok să fii singur. Până nu înveți să fii singur, nu știi cu adevărat cine ești. Iar discomfortul creat de singurătate este parte din frica de a nu fi acceptat. 3. Iubirea romantică e o construcție artificială E trist, dar adevărat. Până aproape de perioada lui Shakespeare, acest concept nu exista. Acum, Hollywood-u

10 lucruri pe care (probabil) nu le-ați știut despre vinurile Mezalimpe

1. Denumirea brandului este, de fapt, Mezalimpé cu accent pe ultimul ”e” și e o combinație dintre soiurile de poamă cultivate de producător (merlot, isabela, lidia etc.) 2. Vinăria are cca 10 ha de vie, care au implicat investiții de 200.000$ și nu există planuri de extindere. 3. Vinăria produce doar patru tipuri de vinuri: Cabernet sauvignon; Cabernet sauvignon rose Merlot și Sauvignon 4. Fazanul de pe sticlă vine de la regiunea geografică bogată în populația de astfel de păsări. 5. Rose-ul de care  s-a îndrăgostit Ana  are o culoare mată rustică și este prea ”băubil”, aproape periculos. Nu degeaba a luat  premiul mare la Vernisajul Vinului din primăvara aceasta . 6. Producătorul evită ca vinurile sale să prezinte un gust foarte pronunțat ”boisé” (de lemn), astfel majoritatea vinurilor sunt simplu de consumat cu gustări ușoare și pentru persoanele care nu preferă gusturi foarte intense. 7. Sauvignon Blanc din 2014 m-a uimit cu un gust u

Aiscrim moldovenesc

PC: madein.md Am fost recent la o degustare oarbă de înghețată organizată de proiectul Madein.md, care scoate în evidență produsele de proveniență autohtonă și face legătura dintre producători și consumatori. Ni s-a propus să apreciem gustul și post-gustul unor înghețate industriale, dar și artizanale. Am fost surprins de faptul că mi-a plăcut cel mai mult înghețata artizanală produsă de Sandriliona, o noutate a companiei, orientată exclusiv pentru export. Astea fiind spuse, mă voi înfrupta mai des din înghețata artizanală  La Dolce Italia , care în topul meu a ajuns pe locul II și voi vizita cu siguranță  Mamzelle , un local care, cel puțin din ceea ce văd pe site, are de oferit mult mai multe decât doar înghețată(locul III în topul meu). Despre gust Credeam că îmi va fi destul de greu să apreciez pentru că era înghețată cu vanilie (și ce trebuie să faci ca să poți să o strici?), dar am observat câteva nuanțe interesante. Înghețata Drancor avea cristale de gheață și prea